El alcalde Roberto Jiménez impulsa a los pequeños, medianos productores y emprendedores de Dosquebradas a través de los ‘Mercados Campesinos’
Mañana 19 de octubre se llevará a cabo la décima sexta versión del ‘Mercado Campesino’, un canal de abastecimiento que se ha consolidado como un modelo de comercialización de alimentos y un factor clave en el desarrollo de la región. Este mercado actúa como un conducto para la economía campesina, beneficiando tanto a los productores, quienes venden a precios justos y sin intermediarios, como a los compradores, que adquieren productos frescos y de alta calidad.
Los esfuerzos del Gobierno de la Transformación, a través de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario y de Gestión Ambiental, se reflejan en los resultados positivos de cada una de las versiones, ya que se han generado ganancias superiores a 20 millones de pesos por jornada para los participantes.
Luz Yasmid López, secretaria de Desarrollo Agropecuario y de Gestión Ambiental, describe los mercados como “un encuentro ciudadano, donde apoyamos con la comercialización de los productos a nuestros productores de las dos serranías, Alto del Nudo y Las Marcadas”.
Gloria Beatriz Hincapié, habitante de la vereda Alto del Oso y participante del ‘Mercado Campesino’, menciona que “ha mejorado mucho mi calidad de vida económica, ya que mis ventas han aumentado. En el mercado se tiene en cuenta que sean productos netamente producidos en el sector rural de Dosquebradas y hemos tenido muy buen apoyo”.
Este medio de acercamiento entre productores rurales y la comunidad permite aprovechar el gran potencial de los cultivos de la región, además de valorar el trabajo de los empresarios del campo, se impulsa a toda la comunidad, porque los productores dependen de ellos; por ello, se espera que los dosquebradenses se acerquen al parqueadero del centro comercial El Progreso para abastecerse de artículos y fomentar el consumo local, reconociendo el esfuerzo y dedicación de cada campesino al adquirir alimentos de excelente calidad, inocuidad y frescura.
Dato de interés
Los productores han recibido capacitaciones en cursos de manipulación e inocuidad de los alimentos.
